Семейное производство Шаакен Дорф

СЕМЕЙНАЯ ФАБРИКА ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЫРА, МАРЦИПАНА, ШОКОЛАДА, КОНФЕТ И ЗЕФИРА

→

Коллекции

разнообразие неповторимых вкусов собственного производства

ЕЖЕДНЕВНО ПРОХОДИТ
ЭКСКУРСИЯ + ДЕГУСТАЦИЯ

ЭКСКУРСОВОД РАССКАЖЕТ И ПОКАЖЕТ:

КАК ПРОИЗВОДИТСЯ И КАК СОЗРЕВАЕТ СЫР,

КАКИЕ НУЖНЫ ДЛЯ ЭТОГО УСЛОВИЯ И ЗА СЧЕТ ЧЕГО КАЖДЫЙ СОРТ ИМЕЕТ СВОЮ ИЗЮМИНКУ.

ПОЗНАКОМИТЕСЬ С ПРОИЗВОДСТВОМ ШОКОЛАДА РУЧНОЙ РАБОТЫ И КЕНИГСБЕРГСКОГО МАРЦИПАНА.

В ЗАВЕРШЕНИЕ ПОПРОБУЙТЕ СЕБЯ В РОЛИ СОМЕЛЬЕ НА ДЕГУСТАЦИИ: СЫР, МАРЦИПАН, ШОКОЛАД И БОКАЛ ВИНА

эКСКУРСИЯ+ДЕГУСТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ КАЖДЫЙ ЧАС,
c 10:00 И ДО 18:00
ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ.

запись на экскурсию

*СТОИМОСТЬ ЭКСКУРСИИ/ДЕГУСТАЦИИ УТОЧНЯЙТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ
+7 (921) 007-07-47

Атмосфера наших экскурсий

АДРЕС СЫРОВАРНИ : КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛ.,
ГУРЬЕВСКИЙ РАЙОН,
ПОС. НЕКРАСОВО, УЛ. ЦЕНТРАЛЬНАЯ.

о производстве

ШААКЕН
ДОРФ

Наше семейное производство находится в здании, которое когда-то было конюшней при замке Шаакен - рыцарей еще тевтонского ордена. Мы с 2016 по 2018 год с огромной любовью и заботой восстанавливали каждую деталь, чтобы привести сохранившийся фасад к современным стандартам качества.

Сейчас на первом этаже находится наше производство сыра. Вы сможете его не только увидеть, но и продегустировать, и даже купить сыр на первом этаже в магазине. На втором этаже располагается небольшое кондитерское производство. Здесь мы вручную варим зефир, делаем карамелизированные апельсины в темном шоколаде, сублимированные ягоды, а также создаем абсолютно разный и такой всеми полюбившийся марципан.

И уже на протяжении шести лет мы ежедневно открываем свои двери для наших гостей со всего мира, чтобы удивлять и радовать своей продукцией.