СЕМЕЙНАЯ ФАБРИКА ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЫРА, МАРЦИПАНА, ШОКОЛАДА, КОНФЕТ И ЗЕФИРА
Коллекции
разнообразие неповторимых вкусов собственного производства
ЕЖЕДНЕВНО ПРОХОДИТ
ЭКСКУРСИЯ + ДЕГУСТАЦИЯ
ЭКСКУРСОВОД РАССКАЖЕТ И ПОКАЖЕТ:

  • КАК ПРОИЗВОДИТСЯ И КАК СОЗРЕВАЕТ СЫР,

  • КАКИЕ НУЖНЫ ДЛЯ ЭТОГО УСЛОВИЯ И ЗА СЧЕТ ЧЕГО КАЖДЫЙ СОРТ ИМЕЕТ СВОЮ ИЗЮМИНКУ.

  • ПОЗНАКОМИТЕСЬ С ПРОИЗВОДСТВОМ ШОКОЛАДА РУЧНОЙ РАБОТЫ И КЕНИГСБЕРГСКОГО МАРЦИПАНА.

  • В ЗАВЕРШЕНИЕ ПОПРОБУЙТЕ СЕБЯ В РОЛИ СОМЕЛЬЕ НА ДЕГУСТАЦИИ: СЫР, МАРЦИПАН, ШОКОЛАД И БОКАЛ ВИНА
эКСКУРСИЯ+ДЕГУСТАЦИЯ ПРОВОДИТСЯ КАЖДЫЙ ЧАС,
c 10:00 И ДО 18:00
ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ.
*СТОИМОСТЬ ЭКСКУРСИИ/ДЕГУСТАЦИИ УТОЧНЯЙТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ
+7 (921) 007-07-47

о производстве
ШААКЕН
ДОРФ
Наше семейное производство находится в здании, которое когда-то было конюшней при замке Шаакен - рыцарей еще тевтонского ордена. Мы с 2016 по 2018 год с огромной любовью и заботой восстанавливали каждую деталь, чтобы привести сохранившийся фасад к современным стандартам качества.

Сейчас на первом этаже находится наше производство сыра. Вы сможете его не только увидеть, но и продегустировать, и даже купить сыр на первом этаже в магазине. На втором этаже располагается небольшое кондитерское производство. Здесь мы вручную варим зефир, делаем карамелизированные апельсины в темном шоколаде, сублимированные ягоды, а также создаем абсолютно разный и такой всеми полюбившийся марципан.

И уже на протяжении шести лет мы ежедневно открываем свои двери для наших гостей со всего мира, чтобы удивлять и радовать своей продукцией.
Калининградская область, гурьевский район, пос. Некрасово, ул. Центральная
Адрес сыроварни
Наши адреса
У нас огромный ассортимент уникальных коллекций на любой вкус
Широкий выбор
Мы работаем по советским ГОСТам, соблюдаем технологию и нормы качества
Качественно
Мы работаем исключительно
с фермерской продукцией, собственноручно закупая натуральные ингредиенты
Натурально
контакты
телефон
+ 7 (921) 007-07-47
INFO@S-DORF.RU
посёлок Некрасово
почта
адрес
соц сети